Thực đơn tiệc sitdown buffet Việt Nam

Thực đơn tiệc sitdown buffet Việt Nam

Giống như thực đơn của hình thức chiêu đãi của tiệc truyền thống, tiệc sitdown buffet (buffet ngồi) cũng bao gồm các món ăn từ khai vị, món chính đến tráng miệng; tuy nhiên số lượng món thuộc mỗi nhóm sẽ nhiều hơn, đảm bảo sự lựa chọn đa dạng cho khách tham dự. Tiệc buffet ngồi không yêu cầu khách…

Xem tiếp
“Tips” cho buổi tiệc buffet thành công

“Tips” cho buổi tiệc buffet thành công

Buffet là hình thức tiệc có nguồn gốc từ phương Tây, xuất hiện ở Việt Nam đầu tiên tại các khách sạn 5 sao. Ngày nay hình thức tiệc này trở nên ngày càng phổ biến và được nhiều người lựa chọn trong các dịp kỷ niệm, các ngày trọng đại. Tổ chức tiệc buffet không dễ nhưng cũng không…

Xem tiếp
4 kiểu sắp xếp bàn ghế trong tổ chức tiệc

4 kiểu sắp xếp bàn ghế trong tổ chức tiệc

Banquet Style (Round tables/ Ballroom): Kiểu bố trí này phù hợp với các đêm trao giải, các sự kiện cá nhân như tiệc kỷ niệm, tiệc cưới,…. Bàn được chọn trong kiểu bố trí này là bàn tròn. Người tham gia ngồi thành từng bàn. Thường bố trí thành bàn từ 6 -8 ghế. Ở tiệc thường thấy ở Việt…

Xem tiếp